 |
|
|
|
|
|
Die qualitative Hochwertigkeit unserer Produkte beweisen die erstklassigen Kochkünste des Meisterkochs Manfred Heissig. |
|
|
|
|
|
|
|
| Pflaum´s feine Frische für Genießer |
|
| Lassen Sie sich mit Pflaum´s feine Frische auf ganz einfache Weise zu einem exzentrischen Feingeschmack verführen. |
|
Pflaum´s feine Frische Fitness Aufstriche schmecken herzhaft gut auf frischem Brot.
Aber auch als Dip, als Teigfüllung für Wraps oder Tacos oder zum Salat eignen sich
Pflaum´s feine Frische Aufstriche als hervorragende Geschmacksträger.
Doch mit den leckeren Aufstrichen von Pflaum´s feine Frische können Sie
noch mehr,
wie die folgenden Rezepte beweisen.
Wer das Besondere liebt, der setzt sich über die Brot-Kultur hinweg und
zaubert mit
den cremigen Aufstrichen von Pflaum´s feine Frische wahre Genusswelten.
Die folgenden Rezepte zeigen Ihnen, wie simpel es im Grunde genommen ist,
mit Pflaum´s feine Frische Produkten, Ihren Gästen eine exquisite Küche
zu
präsentieren, die jeden Gourmet überzeugen wird.
Viele bekannte Köche machen sich dies zu Nutzen. Einer von Ihnen, Manfred
Heissig,
hat seiner Überzeugung von unseren Aufstrichen Taten folgen lassen
und wahrlich leckere Rezepte auf der Basis unserer Produkte entwickelt,
die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. |
|
|
:: Bärlauchsüppchen mit Schinkenpavesen |
|
| :: Rote Zwiebelsuppe mit Knoblauchcrôuton |
| :: Gebratene Gnocchi mit Kräuterkirschtomaten |
| :: Schafskäse-Tomaten-Ravioli in Basilikumbutter |
| :: Taramas-Cannelloni mit gebratenen Scampi |
| :: Spaghetti aglio mit Radicchio und Scampi |
| :: Trofie in Bärlauchflair mit Serranoschinken und Parmesan |
| :: Kräuterfrischkäseterrine auf zweierlei Paprikasoßen |
| :: Sommerlicher Salat mit gebratenen Wachtelbrüsten |
| :: Schafskäse-Tomaten-Souffleé mit Olivenemulsion |
| :: Taramasmousse mit Ruccolasalat |
| :: Hähnchenbrust "Tandoori" mit Bambusnudeln |
| :: Kaninchenspieß auf gekräuterten Auberginen und Zucchini |
| :: Kalbsrouladen in Pfefferonisoße |
| :: Kalbfleisch – Döner |
| :: Tafelspitz vom Milchkalb im Bärlauchsud |
| :: Lammfilets in Brickteig mit Bärlauchgemüse |
| :: Gesottenes Ochsenfleisch in Kräuterrahmsoße |
| :: Lammkoteletts mit Schafskäse-Tomatenkruste |
| :: Spare Ribs mit Pepperoniaroma und gebackenem Maiskolben |
| :: Surf & Turf |
| :: Mit Bärlauch gratinierte Austern auf Wakamespinat |
| :: Krebssandwich |
| :: Gebackene Taschenkrebsscheren auf Pepperonigemüse |
| :: Gebratene Jacobsmuscheln auf Kartoffel-Lauchsalat und Kräutercrostini |
| :: Meeresfrüchte in Knoblauchcreme |
| :: Muscheln im Pfefferonisud |
| :: Soufflierter Lachs mit Taramas und Paprikagemüse |
| :: Rotbarbe in Knoblauchflair mit sautiertem Chicoree, Chili und Aprikosen |
| :: Gespickter Seeteufel auf Pfefferonirisotto |
|
